土炕
我想炕的用途也许只有一个,那就是睡觉。但我弄不清楚各个地方的炕的制作材料、方式有什么不同。
晋南农村的土炕以前多用土坯栽巷子,烟囱下面留“狗窝”,上面用“泥基子”(是用红黏土加上麦衣和成泥,在专用模子里打好的泥坯子)盖上,并敷一层细泥,村里人叫“盘炕”。炕盘好后,在炕洞里点火烘干,上面铺上麦秸扣上好多盆,这个过程叫“发汗”,就像村子里谁感冒了,喝一碗姜汤,捂上被子出一身汗,全身通泰了,感冒也就好了。土炕发完汗,就可以使用了。盘炕是要请专门把式的,人家盘的炕利烟,且冬天点上柴火满炕热。
村里老百姓的土炕大同小异。有的土坯到顶,只在炕沿砌一排青砖;有的炕墙全部用青砖砌成,炕沿上还砌上长条木板,再用黑漆刷过;有的两边还有隔墙子,隔墙子有一尺多高的,也有直砌棚顶,只留上炕的门,夜晚吊上帘子。至于炕周围墙也有不同的装饰,叫“炕围子”。这讲究可就大了,图案形式多样,新颖别致,大的有胖娃迎福、富贵吉祥、四季风景,小的像喜鹊登枝、鲤鱼钻莲、花鸟虫鱼,无不十足的活灵活现,给土炕增加了些许风采。
但土炕最大的作用还是冬天,乡下流传最广的民谣就是:“三亩地一头牛,老婆孩子热炕头。”“吃饱了喝胀了,躺到热炕上就跟皇上一样了。”尤其是滴水成冰的日子,热炕便成了每一个人抵抗严寒最大的诱惑,给村民一种实实在在土里土气贴心贴背带着泥土味的温暖。他们身上身下铺盖的被褥厚度不同,但享受的滋润一样,要说有差别,我想只是各自做着的梦不同而已。
近几年来,乡村的土炕越来越少,普通百姓人家大都用上了各式各样的床。空调、电暖、暖气、电褥子、火炉子普及,任何一样东西都比盘炕烧炕省事得多,而且想凉就凉要热就热,大可不必烟熏火燎地烧炕取暖了。如果在床上再加一个什么“席梦思”之类的垫子,睡觉更是比土炕舒服得多。但村里的老年人依然钟情土炕,贴在滚热的土炕上,老寒腿、腰腿痛烙着暖着才熨贴、受活,不至于疼得那么厉害。
土炕有一天也许会在乡村绝迹,我想,即使留存下来最后一个,也不会成为文物古迹吧!
作者简介:我有点腼腆有点懒。
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