内容
也说喝水
下午,微信圈的朋友发来一条健康信息,说“喝水、走路和睡眠是最好的不花钱的三样健康法宝”,读完我会心一笑,想来的确如此,很有道理。
水是生命之源。有水,才有草有花有树有庄稼,有姹紫嫣红、有硕果累累。才有马牛羊、鸡犬豕、有动物世界,进而有我们人类。没有水的地方,别说没有人,就连虫豸和微生物都没有。科学界在探测月球和火星上是否有生命时,首先要找到水。没有水,那肯定是一个没有任何生命的死寂的世界。月宫里“嫦娥”、“吴刚”和“玉兔”,只不过是诗人们的浪漫想象而已。
水是维持生命和健康所必须,渴了就要喝水,对喝水的重要性,许多人的认识仅停留在这个层面。你知道吗,人体的70%是水构成的。人体是一点也不能缺水的。没有食物,人可以存活七到十天,而没有水,却只能存活三、五天。如果人体中的水失去1—2%(0.5—1升)人就会感到渴;当减少5%(2—2.5升)皮肤开始起皱纹,口腔“干涸”,意识模糊,且可能出现视幻;失水10%就会严重威胁健康。许多人成天忙忙碌碌,常常忘了及时喝水,一直到感觉渴,才想起要喝水了。年轻时的我就是这样,导致血尿,住院检查治疗,排除别的原因后,医生说我是喝水太少了。其实,感觉渴是身体发出的一个强烈信号,此时人体缺水已久,对健康已有了些微的损害,得赶紧补充水分。继续缺水下去,养分的吸收和输送、废物的排出、血液的运行,体温的调节,体内各项生理活动就会受阻,无法正常运行。水参与了我们体内所有的生理生化过程,如果缺水达到15%—20%,生命就有可能随之中止,所以说水是生命之源。它和阳光、空气一样,是生命不可或缺的、最基本的自然资源。
在身体发出“渴”的信号后,人们都知道要赶紧补充水分,但补充什么样的水、该怎么补水,并不是每个人都清楚。此时补水,当以白开水为佳,而不是咖啡、含糖的或冰镇的饮料。喝咖啡或是含咖啡因的饮料,因咖啡有利尿作用,不但不能补水,还会促进水分排出,带走身体里的储备水,因此会越喝越渴。而含糖饮料,是高渗透压的液体,会引起渗透性利尿。有的人爱喝冰镇饮料解渴,其实,冰镇饮料解不了渴。因为它的水分子大部分处于聚合状态,不容易渗入细胞,不利补水。人在缺水甚至脱水的情况下,只有摄入渗透压低于自身的液体才能解渴,如果饮用高渗透压的含糖饮料,反而会使水分流失,加重口渴感。现在有些孩子不喝水,渴了就喝含糖饮料,这无异于饮鸩止渴。糖的过量摄入,是健康杀手。我妻子同事的一个孩子就是这样,结果年纪轻轻就得了糖尿病。当然,如果脱水,医院用来输液的基本都是5%的葡萄糖溶液以及0.9%的生理盐水,该浓度下溶液的渗透压接近体液渗透压,机体无需对渗透压做更多调节,因此能很好地起到补充水分的作用。人在运动大量出汗后,因盐分丢失过多,喝些淡盐水最解渴,对身体有好处。如果剧烈运动出汗很多,最好喝含有电解质的运动饮料,可以弥补人体流失的钾、钠等矿物质。
怎么喝水更科学,喝水的方式、数量和质量也是很有讲究的。一天到底要喝多少水?据保健医生介绍,饮水的多少要参考自己的体重。一般来说,每1公斤体重可以对应30毫升水。如果体重60公斤,那每天最好补充1.8升水。喝什么水好呢,当然是天然的磁化水好。全世界著名的五大长寿村的居民,百岁老人那么多,就是因为他们所住的地方,地磁场大,水被磁化了。前几年,我去过广西巴马的长寿村,那里的居民饮用的就是天然的磁化水。巴马的地磁强度远远高于其它的地方,通过磁力线切割的作用,使得大分子团水磁化变成了小分子团水。这种水是唯一能通过2纳米的人体细胞离子通道,进入细胞核和DNA,活化细胞酶组织,激发生命活力的水。巴马的水通过盘阳江的地下暗河穿山过洞,使水中含有对人体有益的矿物质和微量元素,呈弱碱性离子水。巴马人祖祖辈辈饮用这种小分子团水,是他们长寿的一个重要原因。绝大多数人是没有这种地利之便的,那么买一个好的净水器也能大大提高饮用水的质量。当然,用这种水来泡些茶喝,无论绿茶、红茶、乌龙茶、菊花茶都很好,能给人体补充一些微量元素,是排毒养颜的佳品。精神不好的时候冲上一杯咖啡也是很好的的选择。
什么时候喝水也要注意,每天早上、午睡起来后和晚上睡觉前,喝上适量的白开水很重要也很有益。此外,不能等到渴了才喝水,最好均衡些,每隔个把小时喝三、两百毫升水。也不要“牛饮”,一次喝大量的水下去,短时间内摄入过多的水,反倒会加重胃和肾脏的负担,医生说也使晶体渗透压低于正常值,导致细胞肿胀,于健康也是很不利的。
别以为我们天天喝水,就很会喝水了,对水于健康的意义的认识就很到位了。其实,未必啊!你真的很了解自己身体内的水吗,你知道缺水会得哪些病吗,你知道如果喝水得法,仅仅用水就可以治愈许多慢性疾病吗?美国医学博士、著名医生F·巴特曼先生,写了一本叫做《水是最好的药》的书,他作为一个医生,仅仅用水就治好了3000多人的疾病。你有过敏症、心绞痛、哮喘、关节炎、头痛、高血压、溃疡等一类疾病吗,如果你找到F·巴特曼医生看病的话,他也许会对你说:“你没有生病,只是渴了”。
作者简介:我有点腼腆有点懒。
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