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“品尝”淄博琉璃“烧烤”

时间:2024-07-30   作者:闲者 录入:闲者  浏览量:14 下载

博山琉璃线条美,

艺术精湛令人醉。

栩栩如生烧烤串,

垂涎欲滴真开胃。

去年夏天,山东淄博,因为烧烤,火爆出圈。火遍山东,火遍全国,淄博也成为一座更具烟火气息的城市。

淄博出圈,靠的不仅是“烟火气”和“人情味”,还有其深厚的文化底蕴。博山琉璃,便是这座城市一张靓丽的文化名片。

今年暑假,我们带着小孙女,驱车来到淄博。今天下午,有幸参观了“淄博陶瓷琉璃博物馆”。

在琉璃博物馆,我们不但了解了琉璃的前世今生,增长了许多琉璃的知识,尤其看到了好多造型各异,巧夺天工,五彩缤纷的精美琉璃产品,令人印象深刻。

作为驰名世界的瓷都,淄博新石器末期的蛋壳陶、宋代问世的“雨点釉”和“茶叶末釉”,至今仍被视为陶瓷珍品。

走进琉璃博物馆工艺厅,映入眼帘的是,用博山琉璃制作的“琉璃烧烤大餐”。“烧烤”撒上了白芝麻、孜然和辣椒粉,颜色鲜亮,充满了光泽,几乎与真实的烧烤一模一样,令人垂涎欲滴。小孙女抓起来,便“品尝”了用琉璃制作的“烧烤”。

据介绍,去年夏天,淄博烧烤火出了圈,吸引了大量的游客,但烧烤却不是能带走的食物。于是文创工作者,想将烧烤与琉璃结合,让游客们不仅能吃到美食,还能带走淄博烧烤文创纪念品。

淄博是琉璃的起源地之一,琉璃制品在唐代尤其发达。琉璃的制作过程繁杂,需要十几道工序,从设计、雕塑到精修,每一个步骤都在考验制作者的水平。且成品率较低,在50%到60%之间。

文创工作者与琉璃制作师傅,经过反复烧制试验,推出了淄博烧烤同款琉璃的文创产品,比如盲盒、冰箱贴、饰品等,深受消费者喜爱。

在琉璃文化创意园里,随处可见各式各样的琉璃工艺品,晶莹剔透、流光溢彩、线条柔美、变化瑰丽,在工匠们灵巧的双手中诞生出一件又一件精美绝伦的琉璃工艺品。

目前,淄博已推出烧烤同款琉璃艺术品,让那些没吃到烧烤的“吃货”先解解馋,颜色鲜亮,特别逼真。

一把烧烤之火,不仅烤熟了淄博的猪牛羊,也带火了博山的琉璃,带火了博山这座隐藏在大山里的宝藏小城。

下面,请大家仔细看看,工艺师做的琉璃烧烤实景,还有琉璃烤肉串、烤火腿肠、烤鱼、烤虾、烤豆腐、烤金针菇、烤鸡翅等等,工艺精湛、形象逼真,吊起来了大家吃烧烤的胃口,可惜这桌烧烤好看不能吃。

作者简介:我有点腼腆有点懒。

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