夜游榆林老街

陕西榆林，大漠之上的边塞名城，黄土高原上的璀璨明珠，拥有悠久的历史底蕴和多彩的自然风光，处处都有惊喜。

榆林老街，位于榆林市东，东依驼山，南凭榆阳河，西临榆溪，北踞红山，是一条集杂货、商品、餐饮、服务、文化、旅游、古建筑为一体的历史老街。

夜晚来到榆林老街，从南门入城，沿着古城老街一路向北，古老的气息扑面而来。瓮城像一道时间的闸门，分割古今。向内俯瞰历史深处，向外眺望现代繁华。

榆林老街，形成于明成化年间。全长2公里的老街上，由南向北由文昌阁、万佛楼、星明楼、钟楼、凯歌楼、鼓楼六个老城楼串连起来，文化底蕴深厚，许多建筑也做到了“修古如古、改旧如旧”，形成了独树一帜的“六楼骑街”历史风貌格局，不负“六楼骑街天下名”的美誉。

榆林老街，处处可见推车的、担担的、卖水果的、磨刀补锅的、休闲散步的人，人与自然和谐共生。老街里的每一条巷子都有属于自己的故事。在巷子深处，有一群和老街一样有历史的手艺人，有修鞋修表的，还有剪纸艺人和木雕艺人。街道两边是榆林传统小吃、工艺店，而且人来人往，完全与许多人造古城古街的萧条无缘。夜晚漫步在榆林老街，确实能真切感受到被老舍先生誉为“老榆林，小北京”的古城遗韵。

榆林老街很“老”。榆林古称“上郡”，早在‬春秋战国时期‬就有了‬建城‬记录‬。榆林是与边塞、长城联系在一起的城市，由于军事需要，城址进行了三次较大的扩展，即史传的"三拓榆阳"。几经修拓，榆林城俞发坚固雄伟。自明‬成化二十二年起，经历明弘治五年，明正德十年三次‬扩建增城，被称为“三拓榆阳”。至今已经历了五百多年的岁月洗礼，所以人称“老榆林”。

榆林老街的建筑风格独具特色。从镇远门进入老街，由南至北依次分布着文昌阁、万佛楼、星明楼、钟楼、凯歌楼、鼓楼六座楼阁，与城南凌霄塔、城北镇北台遥相辉映，素有“南塔北台中古城，六楼骑街天下名”的美誉。走在一个明清建筑语汇丰富的老街上，众多民族色调调出的生活韵律，鲜活着我们感官。老街六楼骑街冠天下的街景，全国绝无仅有，令人震撼。

榆林老街的街道宽阔笔直。据说，两旁有近百条小巷，有“北京的胡同，榆林的巷”之说法。小巷里京式四合院星罗棋布。从明清起，老街曾有四合院1100座，但多数在历史的烟云中被湮没。幸而，有40余座得以保存，其中8座保存完整。老舍先生曾这样描述榆林老街：“十里长街，城扁街宽，坚厚的墙垣，宽敞的庭院，铺户家宅，都略具北平的局面”。因此，老街便有了“小北京”的美称。

榆林老街的风俗礼教尚存，也堪称是文化的中坚，总给人“中坚”的感觉。历史上昭君和番、文姬归汉、苏武回国都经过的是榆林，就连抗日战争中，成吉思汗灵榇迁移也走的是榆林。古诗中有多少边塞诗说的也是榆林。

榆林老街两边的店铺鳞次栉比。青砖灰瓦，朱门绿窗，古香古色，韵味悠长。不同于其它古城，这里的餐馆经营的都是当地的美食：糖淇子、煎饼、油旋、豆腐、羊杂碎、羊肉面、拼三鲜、洋芋擦擦、擀面皮、碗托凉粉、饹饹……，找不到外来美食。这大概就是老街人对传统的坚守和对自己饮食文化的自信吧。

当夜幕降临，华灯初放。漫步在老街，吆喝声、叫卖声和小曲儿、秦腔、说唱声不绝于耳，各种美食的香味儿在空气中弥散，浓浓的人间烟火气。漫步榆林老街，民间许多风味小吃，如子洲“果馅 ”，米脂“驴板肠”，绥德“黑粉油旋”，镇川“干炉”，佳县“马蹄酥”，榆林“炸豆奶”，神木“粉皮”，清涧“煎饼”，府谷“果丹皮”都有其独特风味。另外，还有羊杂碎、粉浆饭、拼三鲜、黄酒、麻汤饭等都是在别处难以吃到的。

来到老街，一定要品尝榆林豆腐。榆林豆腐是用当地特有的“桃花水”和“酸浆”做成，白嫩细腻、味香可口、秤钩不烂，水沸不碎。据说，清朝时康熙皇帝巡视榆林，吃了榆林豆腐菠菜后，当场吟诗盛赞“清香白玉板，红嘴绿鹦鹉”，从此，榆林豆腐名扬四海。

一个城市，由于有了几条老街，便会有一种历史之厚重、经验之独有、深切之乡恋。榆林老街古巷，阅尽众生无数。我们走过一座城市，不为旅行的意义，不为风景的美好，只是想要在纵横交错的老街古巷中走过，在布满生活气息的地方，看看那光影下人们最初生活的状态。

榆林老街的一砖一瓦，都让人忍不住触摸与浮想。漫步在这里，仿佛时间也凝固了，曾经动人的英勇故事静静地守在古巷里，只待你来，向你娓娓道来关于散落在每一缕时光里的痕迹。榆林老街，一个值得仔细品味的地方。正是：

万家灯火炊烟浓，

百尺高楼落影轻。

紫气东来齐天乐，

夕阳西照醉太平。

（2024.6.12）