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贵阳杂侃

时间:2015-04-11   作者:子钊 录入:子钊  浏览量:147 下载 入选文集

一、印象

直到现在我也说不清自己怎么稀里糊涂地决定去贵阳的,反正当时在学校领导反复的“软化”和“利诱”下,加之教研组众多老师奋不顾身的参与,我似乎实在找不出“拒降”的理由。况且转念一想,这种带领学生,在别人家家团圆的时候,积极投身到革命洪流中去,为春运工作添砖加瓦的机会着实不多,于是就一腔热血的答应下来。

因此这一次的贵阳之行,一开始便让我有种很神圣、很热忱的感觉,打着为人民服务的旗帜,在一个天空泛着薄雾的日子出发,迎接新的挑战。

学生一路上似乎是真的很期待且兴奋,整节车厢里都打了鸡血般的无法平静,我满心担忧的望着这些熊孩子们,思索着未来实习跑车的日子会否也这样不安宁。在这样的揣摩中,火车上摇晃了一夜的我们终于到达了目的地,贵州省贵阳市。

贵阳这个城市,怎么说呢?好像她也知道我们不会停留太久的时间,第一次见面,就没摆出一副好脸色,灰暗压抑的天空飘洒着丝丝冰雨。这冰雨是真的冰雨,落在面颊有一种冷漠的感受,搅在风里,令人的周遭全是彻骨的气流,这样的阴冷让我这个北方人也难以忍受。

回过神来,带领学生跟随为我们一行人接风的老师小心穿过混乱的火车站广场。其实这么说多少有些不公平,因为大概全国的火车站都是混乱的,但贵阳这里的乱,很大程度是因为那泥泞的道路,脏而湿的地面让我不忍细说,总之我们就这样从拥挤的人群中杀到通达饭店——我们在这个陌生城市落脚的地方。

接下来就是给学生安排房间,这里要特别指出的是,通达所住的学生全是女生,男生自然要把这好地方让出来,委屈自己去下榻低档次的招待所。接下来几天里的事情实在不值得去描述,无非是开开动员会,为学生分分组,只有每天吃饭时在街上的走走看看,才让我真正开始观察这座城市。

最初的几天里,我甚至怀疑自己到了甘肃,大街小巷的土豆不能不说是这里的风景线。就那么摆个摊子在路边,烤土豆、油炸土豆、炒土豆丝,用一次性饭盒盛了来出售,这样的摊子几乎是几步路一个。甘肃的学生见了,纷纷表示亲切。

这是其一,其二便是满街背着娃娃的妇女,有的还身着贵州苗家的传统服饰,花花绿绿,倒还真为这灰蒙蒙的城市添了几分颜色。这里的人或走路、或坐车、甚至经营着饭馆生意,为食客倒水炒菜,都不惮把婴孩裹在身后的襁褓中。我有时看着,不免担心孩子的安全,但后来细想,这于她们必是极有把握的事,因此顿觉母亲这一角色的伟大,尤其是这些传统的中国妇女,用她们认为再平常不过的行动去诠释对孩子寸步不离的深情。

其实老实说来,我在贵阳来回游荡的地方不过就那么几处,因此对贵阳真的谈不上研究,这两点也只是自己很平常的所见和粗浅的评头论足。记在此处,就算是对贵阳的初步印象,后面的文字,再去谈谈贵阳其他的精彩。

 

              二、黔灵山和湿地公园

黔灵山是我来到贵阳后第一个光顾的旅游景区,原因很简单,这个公园只需要十元门票的花费让我觉得还算划得来。而游览过后也的确让我觉得很值得一去。

黔灵山的风景其实并无太大特色,和很多大山小川差不多,千篇一律的绿树成荫和凹凸不平的峭壁也是这里的主要基调。而我们和很多游历这里的人一样,其实都是为了看猴子。

黔灵山的猴子就是公园里常见的猕猴,但是纯粹野生的,像峨眉山上的那种满地乱跑,然后缠着你用尽各种办法要吃要喝。当然,来这里的游客目的正是和这些“祖宗”们零距离嬉戏,也绝不会吝啬口袋里的零食。我们一行人买了几包花生,偷偷的藏在口袋,之所以藏起来,是因为一旦暴露,那么或许就难以脱身了,这些“孙行者”往往成群结队将你团团围住,直到将你剥削的两手空空才会离去。

我们在其中一道山口就遇到两只“长老”级的猴子,一左一右,一副领导派头坐在那里,身后还有几只跟班。你若要通过,必定向你索要“贿赂”。由此想来中国如今的腐败现象多么普及,连猴子都学来了这套并运用娴熟。而我们这样无权无势的普通人自然也得敬奉,况且在人家的地盘,过路费是要交的,我所私藏的大部分花生于是都孝敬了“二老”和它们的“干部子弟”。

黔灵山里除了猴子还有其他的动物,像孔雀、黑熊、老虎等等,但因为在笼子里的关系,也都毫无生气。可见自由对于生命体是多么重要。你再厉害如虎,若是身陷囹圄,也只能垂头丧气;而拥有广阔的天地,哪怕是一只猴子,也真正能做到山中无老虎便可称大王。显然,这里的猴子是明白这样的道理,它们团结一致,用这难得的自由为自己的生存极尽所能,一个个体,一个种族,勤奋不懈的发展下去,真是人类的榜样。

碍于篇幅,黔灵山的猴子我姑且就写到这,我在贵阳游历了两个生态公园,接下来,就介绍一下花溪的湿地公园。

湿地公园在贵阳市花溪区,离我们所住的地方有一个小时的车程。第一次知道花溪,源于大学时学校食堂很火爆的花溪牛肉粉,毫不夸张的说,到了贵阳,不吃一碗花溪牛肉粉,那真是白走一趟。

我们的花溪之行,从一早出发,连坐车到问路用了半天的时间,等到了公园,已是饥肠辘辘。然后一人租上一辆自行车,饿狼一般朝景区里挺近,终于寻到一处农家烧烤摊。

说到贵阳的烧烤,这绝对也是当地的一种文化。类似安徽人吃毛豆腐一样,几个人围坐在简易的烤炉周围,在铁网上铺满当地有名的青岩豆腐,少顷,夹取一片烤的金黄的蘸了辣椒面,放在嘴里慢慢的品,品一份从容悠然的生活态度,确是一种享受。

我们十个人在消费了数不清的豆腐生菜和五花肉后,这才腆着肚子穿梭在人流拥挤的公园里,偶尔在一处清澈的泉水前驻足,小心翼翼的踩着小溪里的石头照相。这里要说的是,花溪湿地公园其实分为四部分,而且四个景区之间的距离并不远,各自也都有各自的特色。

不过平心而论,或许因为季节的缘故,我们游览的十里河景区着实让人失望,想象中该有的人间仙境般的情景完全看不到,不能不说是一个小遗憾。但总体而言,以冬天这样的季节来看,这里的确比我的家乡要美丽许多,满山仍然绿着的柳树为这里保留了一丝春意,恰逢天气回暖的时候,把心绪徜徉在这样一方土地,沐浴着冬日难得的阳光,也甚是惬意。

 

            三、古镇——青岩

来到贵阳后,一直最想去的地方便是青岩古镇。这个曾经偏安一隅的小街镇,因为当年陆川导演的一部《寻枪》而名声大噪,更因走出了贵州历史上的第一位状元赵以炯而成为当地人的骄傲。

可惜好事多磨,我去青岩已是在贵阳的最后几天里,匆匆忙忙的赶到,只待了不到两个小时,很多景区也未来得及一睹风采,我在这里就姑且写写这一段短暂的游历。

青岩古镇最有名的是这里的猪蹄,请原谅我把它作为对景区介绍的开头,因为我实在抵不过美食的诱惑。青岩猪蹄可以说是我吃过最香的猪蹄,它几乎具备了我们以往评价猪蹄的所有条件:香、糯、烂,而且肥而不腻,整个古镇,几乎每家饭馆都有的卖,这绝对是每个吃货的最爱。

当然,古镇不能只有美食,古街、古韵才是它的特色。漫步在青岩古街,徘徊于两侧的小店铺,那些精美的银质首饰、具有苗家风韵的蜡染、背包都让人目不暇接。

我端详着古街的每个角落,一个扛着满满一筐木柴的小姑娘吸引了我的目光。大概只有八九岁的样子,或许在她心里并不大明白古镇吸引众多游客的原因,古镇对于她的意义只是承载了祖祖辈辈辛劳汗水的家园,她如此年纪帮父母分担生活的艰辛,只是为了更好的坚守在这一方土地,将先辈的质朴延续传承。看着她弱小的身体每走一步的困难,忽然觉得跟她比起来,我们对于生活还有什么不满足的呢?

因为这样一个原因也让我喜欢上了古镇,喜欢古镇每堵墙、每间房,喜欢古镇的青石板路。走在青石板的那种感觉,哒哒的脚步声叩击着历史的记忆,想象着每一块砖石所承载的百年风雨,那真正是一个时代的隐秘,一首沧桑的韵脚诗歌。

古镇的隐秘来自那一条条悠长的青砖小巷,那种一眼望不到尽头的曲折,斜阳洒下,用明暗分明的交错光影为这里构建一种沉静默然的氛围,甚至带着少许的忧伤,直逼人的心底深处。偶尔走过几个苗家少女,穿着古朴的衣饰,说着游人听不懂的话语,仿佛时光已将某个久远的年代拉回,我们现代潮流的打扮,反而那么格格不入。

青岩古镇其实还有很多值得一个人静静观赏的地方,这种有着浓厚的历史意味的地方,最适合独自流连其中。但因为时间关系,我并没有逛完整个古镇,原本打算好好探寻一番古镇居民生活状态的计划也终究没有实现。若是将来能再有机会,一定要与这里的风情好好地亲近一场。

 

               四、美食

最后聊聊贵阳的美食。

首先让我难以自拔的是肠旺面。可以这么说,到了贵阳不吃肠旺面,那真是白来一场。肠旺面的面用的是筋道的鸡蛋面,配上肥肠,猪血,油汪汪的一碗。要是在雨天,坐在檐下,把思绪在湿润的空气中清醒,然后专注于品尝一碗肠旺面,让味蕾也能清晰的体会那香气四溢,安逸畅快的生活,该是怎样一种美妙的感觉。

贵阳人嗜辣,而且贵阳的辣不同于四川的以麻为主,这边人不吃花椒,因此他们的辣是真正的火辣辣的感觉,总能令人在胸中燃起一团火来。我在贵阳吃饭,很多时候服务员都是端来一碟红红的辣椒面,着实吓我一跳。那种入口后带着干涩的辣刺激着周身每一个细胞,吃得久了,头脑甚至有些恍惚。

由于气候湿润,这样的辣在贵阳处处可见,烤茄子、烤猪蹄,贵阳人把辣妄图发挥到极致。除了辣,还一定要配上鱼腥草。对于后者的味道,我就真的很难接受了。

贵州另有一道美食是一定要尝的,那就是凯里酸汤鱼。酸味是凯里苗家的主要口味,而且的确做的美妙。酸汤鱼火锅绝对是将苗家的这种饮食文化表达最恰当的。烂熟滑嫩的乌江梭边鱼肉,醇厚香浓的酸汤,热气滚滚,让人不舍得搁下手中的筷子,非要吃个痛快才肯罢休!

除了这些,还有豆腐圆子、恋爱豆腐果、黄粑、青岩玫瑰糖等等美食,现在想来,也不由的使我怀念。

当然,让我怀念的不仅仅是这些好玩的、好吃的,这次贵阳之行有许多的点滴都使我难忘。我总是认为人生本就是一场旅行,这旅行的途中需要偶尔的驻足,为一两次难得的相遇而感怀。或是一个人,或是一瞬的擦肩而过,又或是与某座注定要牵绊在一起的城市演绎一番让人永远留恋的邂逅,然后在大幕落下时,静静倚在记忆的深处,等待许多年后被再度唤醒,追忆那些别样的日子。

人生,有这样的旅行,足矣!

 

 

                                 二零一四年四月三日

                                           作于家中

作者简介:我有点腼腆有点懒。

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